Twee nieuwe ereleden Gilde van Sommeliers - Perswijn
Nieuws

Twee nieuwe ereleden Gilde van Sommeliers

Dolf ten Houte de Lange en Edwin Raben zijn uitgeroepen tot ereleden van het Nederlands Gilde van Sommeliers. De benoeming tijdens de ledenvergadering is een beloning voor hun inzet voor het NGS en het sommelierschap. Dolf ten Houte de Lange is eigenaar van Wijnkooperij de Lange in Oosterhout, Edwin Raben is onlangs gestopt met zijn werk als sommelier bij De Wolfslaar.
Dolf ten Houte de Lange en Edwin Raben zijn uitgeroepen tot ereleden van het Nederlands Gilde van Sommeliers. De benoeming tijdens de ledenvergadering is een beloning voor hun inzet voor het NGS en het sommelierschap. Dolf ten Houte de Lange is eigenaar van Wijnkooperij de Lange in Oosterhout, Edwin Raben is onlangs gestopt met zijn werk als sommelier bij De Wolfslaar.

Dolf ten Houte de Lange verdient zijn erelidmaatschap niet alleen met zijn werk als eigenaar van zijn Wijnkooperij, maar ook door zijn inzet bij het organiseren van de sommelierswedstrijd Trophée Ruinart. Vanaf de jaren tachtig wordt de wedstrijd om het jaar gehouden, de winnaar vertegenwoordigde Nederland tijdens de internationale sommelierwedstrijd.

Edwin Raben werkte als sommelier bij toprestaurants als La Rive en de Zwethheul, voordat hij mede-eigenaar werd van Landgoed Wolfslaar. Hij is de enige sommelier die drie keer achter elkaar de Trophée Ruinart won. Vorig jaar hielp hij Dolf ten Houte de Lange bij de organisatie van de wedstrijd. Onlangs maakte Edwin Raben bekend dat hij stopte als sommelier bij Wolfslaar, hij neemt een sabbatical.

< Stuur deze pagina door >

Reageer op dit item

nl Nederlands