Andermans woorden



Redelijke prijzen

Redelijke prijzen

06-02-2014

Hoewel een kritisch gezelschap, waren mijn reisgenoten bijzonder enthousiast over de geproefde wijnen [van Elvio Cogno]. ...

Al was het maar om de kist

Al was het maar om de kist

04-02-2014

Wijnsensatie in een statige luxe wijnkist. Gun u zelf de ultieme wijnsensatie! Wij hebben een 11 jaar oude Gran reserva uit Spanje voor u weten te bemachtigen. ...

Weltmeister!

Weltmeister!

03-02-2014

Lebensmittelstudie: Holländisches Essen ist das beste Die Niederlande sind laut einer Oxfam-Studie weltweit der "beste Ort, um zu essen". Nirgendwo sonst könne man sich so gesund, preiswert und nährstoffreich ernähren. Unklar bleibt, ob die Experten jemals Bitterballen oder Frikandel probiert haben. […]

Wedden dat?

Wedden dat?

28-01-2014

Wijnboer [sic!] Ilja Gort zou zijn kenmerkende snor [sik!] afknippen als hij de rechtszaak tegen de Hema niet zou winnen. Zo zeker was Gort […] er op voorhand van dat het etiket op de Hema-wijn Kleintuin “gejat’” is.

Dill by Lidl

Dill by Lidl

27-01-2014

Lidl opent op 1 februari een budgetrestaurant in Den Haag. Bij Dill (een anagram van Lidl) kunnen alleenstaande ouderen, studenten en gezinnen met een beperkt inkomen terecht voor een gezonde maaltijd. ...

Erotisch rood

Erotisch rood

23-01-2014

Pinot is Porno. Uitnodiging van producent Stefan Meyer om tijdens ProWein zijn Spätburgunder te komen proeven.  

Pijnlijk, al te pijnlijk

Pijnlijk, al te pijnlijk

21-01-2014

Ik heb mijn leven lang gesport. Aan de Olympische Spelen van 1972 in München heb ik nog meegedaan met wielrennen. Prachtig dat afzien. ...

Bio-babbel

Bio-babbel

16-01-2014

Bio+ wijn rood en wit. De nieuwe wijnen worden gemaakt door wijnproducent [sic] Maison des Terroirs Vivants. De wijnen zijn van nature ‘sympathiek’ en vriendelijk. Met andere woorden, de wijnen zijn aangepast [sic!] aan het verlangen naar kwalitatieve, gezonde en plezierige wijnen [sic] tegen betaalbare prijzen. In de Bio+ lijn zijn 2 varianten beschikbaar; [sic] rood en wit. ...

Te toevallig om waar te zijn

Te toevallig om waar te zijn

14-01-2014

Halverwege oktober was de 8 jaar oude Rioja van Valsacro – tot grote spijt van een groot deel van onze klanten – voor we het doorhadden helemaal uitverkocht. Destijds hebben we alles in het werk gesteld om deze wijn opnieuw te bemachtigen, echter was de complete voorraad van deze ongekend populaire wijn al vergeven. ...

Voorkennis?

Voorkennis?

07-01-2014

Beste wijnliefhebber, Vandaag in Volkskrant Magazine: maar liefst 3 aanbevelingen van onze wijnen door culinair en wijnschrijver Onno Kleyn. Om dit goede nieuws met je te vieren bieden we deze 3 biologische wijnen tijdelijk extra voordelig aan. ...

Amsterdamse heisa

Amsterdamse heisa

23-12-2013

Dat die omslag [van restaurateur Ron Blaauw] een succes is, is evident. Maar kritiek kwam er ook. Jan van Lissum, directeur van GaultMillau […], suggereerde dat Blaauw het roer wel om móést gooien, omdat hij het anders financieel niet meer zou redden. ...

Smaaktaal

Smaaktaal

17-12-2013

Mijn dagboek is niet vertaald, ik heb het in het Engels geschreven. In het Deens kun je prima over design praten, of over architectuur. Maar niet over eten. ...

Mannensport

Mannensport

17-12-2013

Tachtig uur per week in de keuken is heel normaal. Dagen van zestien uur. Vijf dagen in de week. Koken is een jonge mannensport. Loodzwaar. Masculien. ...

Fout publiek

Fout publiek

12-12-2013

De roem heeft Noma overspoeld. De bling-blinggasten die ineens bij ons kwamen eten, dat was eigenlijk het ergst van alles. Er bestaat een groep rijken op de wereld die alleen geïnteresseerd is in wat ‘het beste’ is. ...

Breed inzetbaar

Breed inzetbaar

10-12-2013

Dessertwijn is heerlijk om te drinken als aperitief. WijnVoorNu.nl over Monbazillac.  

Amsterdam heeft \'t

Amsterdam heeft 't

05-12-2013

Het Damrak is van het Centraal Station tot de Dam veranderd in een vreetgeul. De etenswaren worden aan de man gebracht in kitscherig verlichte bruine barakken, die chalet worden genoemd omdat ze dan minder afzichtelijk lijken. ...

Dill of Lidl

Dill of Lidl

25-11-2013

In september opende in Stockholm het hippe pop-uprestaurant ‘Dill’, dat een hype werd bij Zweedse foodies. Drie weken lang waren alle tafels bezet. Uiteindelijk bleek het restaurant een reclamestunt voor de supermarktketen Lidl. ...

Zeker weten? (2)

Zeker weten? (2)

18-11-2013

De combinatie van lichtzoete wijnen en Aziatische gerechten is altijd goed. Proef& van Gall & Gall gaat weer eens kort door de bocht.  

Zeker weten?

Zeker weten?

12-11-2013

Laten we voorop stellen dat wijn (ook niet biologische) een puur natuurproduct is. Behalve sulfiet voor de houdbaarheid, wordt er aan wijn niets toegevoegd. Birthe van Meegeren in Proef& van Gall & Gall. Ze zou beter moeten weten.

Blabla

Blabla

01-11-2013

Van Lissum stoort zich aan sommige topchefs. ‘Ik geloof niet in de indruk die ze ons willen geven. Met een hoop blabla verkopen ze de wijzigingen als een eigen keuze.

Emotie met sterren

Emotie met sterren

22-10-2013

George Clooney Charmant, verleidelijk, krachtig en vol fruit: ‘zet mij aan tafel op een mooie herfstdag omringd door jouw vrienden en serveer een goede entrecote.’ ...

Dierenliefde

Dierenliefde

21-10-2013

Houdt u ook zo van dieren? Bij Tussock Jumper doen wij dat ook, zij zijn zelfs met hun rode trui de ambassadeurs van onze wijnen. Mededeling van Delta Wines inzake Tussock Jumper, een merk met halfgeklede dieren op het etiket.      

Hoe zo, crisis?

Hoe zo, crisis?

18-10-2013

Krug, which was founded in 1843 by Joseph Krug and today sits under the wing of Moet Hennessy within French billionaire Bernard Arnault’s luxury empire, has something of a cultish following. ...

Altijd prijs

Altijd prijs

15-10-2013

In totaal stonden 311 wijnen in de finale van het Proefschrift Wijnconcours. 30 wijnen werden in hun prijscategorie verkozen tot Wijn van het Jaar. Mededeling van de Wine & Food Association  

Franse slag

Franse slag

14-10-2013

Export bevorderd de Franse wijnvatproductie Nieuwsbulletin Franse Wijnen van Sopexa.  

  • Ribera del Duero Drink Ribera-drink Spain banner
  • Ambassadeurs Perswijn - doorlopend
  • WINO - doorlopend
  • Santa Rita - t/m april 2017
  • Vinoblesse wijngids t/m april