Andermans woorden



Le Lyonnais aime la cuisine lyonnaise

Le Lyonnais aime la cuisine lyonnaise

02-05-2013

Op het programma stonden ook verschillende stijlen wijnwinkels, wijnbars en restaurants in Lyon waar ze uiteraard zijn getrakteerd op de cuisine Lyonnais (sic!!) in combinatie met verschillende wijnstijlen die representatief zijn voor de huidige wijnproductie. ...

Freudiaanse verschrijving?

Freudiaanse verschrijving?

26-04-2013

De bodem bevat veel fossiele kak. Een cruciale letter te weinig in een fiche technique tijdens de les Duitsland aan de Wijnacademie…

Bijna te geef

Bijna te geef

26-04-2013

Chateau (sic!) Lafite Rothschild has released what it calls 'the most affordable Lafite on the market' with its 2012 vintage, at € 330,- ex-Bordeaux. Decanter.com

Tijd is relatief

Tijd is relatief

23-04-2013

Cellar Foot Under Water Wine 2012 ageing potential: drink 2011 - 2016+ Zuid-Afrikaanse fiche technique.

Coteaux de …?

Coteaux de …?

18-04-2013

Met een Coteaux de Leon erbij van meneer Papin ga je rechtstreeks de zevende hemel in. Ronald Houben citeert Constant Fonk in Elle Eten. Fonk zou de bewuste wijn geschonken hebben bij diens gecaramelliseerde (sic) profiterolles met ganzenlever. Zeker weten?

Un millésime classique (bis)

Un millésime classique (bis)

16-04-2013

I don’t understand the logic of wine writers urging off-vintages on their readers, unless it’s to do grower-friends a favour or on the unlikely hypothesis of a bargain. Andrew Jefford op Decanter.com

Un millésime classique

Un millésime classique

16-04-2013

It was definitely what French winemakers call ‘heterogeneous’, and what critics, with less formality, describe as ‘all over the place’, or ‘a little up and down’. Decanter.com over Bordeaux 2012.

Rolland gelooft niet in ‘traditionele wijn’

Rolland gelooft niet in ‘traditionele wijn’

05-04-2013

If being traditional means staying in the B category, then that's not my goal. Michel Rolland laat op Decanter.com weten Château Figeac aan de fel begeerde A-status te willen helpen door daar een paar dingen te veranderen.

Ondertussen in Frankrijk

Ondertussen in Frankrijk

05-04-2013

2,92 € : le prix moyen d'une bouteille de vin vendue en grande distribution française Mededeling op WineAlley.com

Molto paticolare

Molto paticolare

19-03-2013

This wine was fermented with natural waste. We eat the tanks. ...

Geen boodschap aan nuancering

Geen boodschap aan nuancering

18-03-2013

Anno 2013 is bio bon-ton. Al hekelen lieden als Michel Bettane in Frankrijk en René van Heusden hier, regelmatig de wijnen en de filosofie erachter. ...

Wat ritselt daar?

Wat ritselt daar?

12-03-2013

Doordachte, actieve biodynamie hier. Ze luisteren letterlijk (!) naar de stokken, bladeren en druiven. De Nieuwe Wijngids van Vinoblesse over de ‘bladluisteraars’ Corinne en Jean-Michel Combe. Vrij naar de denker Johan Cruyff: als je goed luistert, dan hoor je het.

Lachende druiven

Lachende druiven

11-03-2013

Voor het eerst in mijn leven zag ik een wijngaard waarin de druiven stonden te lachen. Wijnkoper Bert Horstman (Heisterkamp) vertelt in De Proefkrant over een wel heel bijzondere ervaring op Sicilië. Wat het groene geloof al niet vermag…

If it ain’t Dutch, it ain’t much!

If it ain’t Dutch, it ain’t much!

07-03-2013

Hoe different drink jij? Grapedistrict meent op de popi toer te moeten gaan met ‘jongerentaal’. Help!

Ha(a)rig taalgebruik

Ha(a)rig taalgebruik

05-03-2013

De laatste jaren investeert Argentinië flink in vernieuwing van de wijnbouw en dat is te merken in de kwaliteit van de wijnen. Zij (sic!) behoort nu tot de top van de wijnproducerende landen wereldwijd. Uitnodiging voor ‘Proef de smaak van Argentinië’.

Champagne duur?

Champagne duur?

26-02-2013

En 2012, le prix moyen d'un champagne était de 14,15 euros départ cave. Leerzame mededeling op WineAlley.com

Politiek correct

Politiek correct

22-02-2013

If there is no legal age for consuming alcohol in your country, you must be over 21. Mededeling op de homepage van Champagne Bollinger. En wij maar denken dat je met hun wijnen niet jong genoeg kunt beginnen…

Gevoelig voor terroir

Gevoelig voor terroir

11-02-2013

De eerste (sic) start was met een kleine productie pinot noir en chardonnay. Later werd dit uitgebreid met riesling, pinot gris, chenin blanc en sauvignon blanc. ...

Wij(n) en de overheid

Wij(n) en de overheid

29-01-2013

Door wijn te drinken draagt u ook actief bij aan de benarde financiële situatie van de overheid. Freudiaanse verschrijving in de nieuwsbrief van Brand Wijnimport? Al die verhogingen van accijnzen en BTW zijn immers bedoeld om bij te dragen aan de oplossing van die benarde situatie.

Bloggers en eindredacteuren

Bloggers en eindredacteuren

22-01-2013

Martin’s background as a writer has been electronic, and the two great vices of ‘the blogger’ - self-obsession and self-indulgence - are sometimes evident. (A tough editor, remember, is the writer’s equivalent of the sorting table.) ...

Eigen schuld

Eigen schuld

21-01-2013

‘Duh! So you specialised in selling cheap wine and now you can’t make any money out of it…no surprise there.’ De Australische wijnjournalist Max Allen reageert op decanter.com op de de financiële problemen bij Casella, producent van Yellow tail.

Foutje

Foutje

14-01-2013

Champagne Delot Brut ‘Grande Réserve’, Loire, Frankrijk Wijnkaart Hotel New York, Rotterdam

Foutje

Foutje

14-01-2013

Champagne Delot Brut ‘Grande Réserve’, Loire, Frankrijk Wijnkaart Hotel New York, Rotterdam

Goed begin?

Goed begin?

08-01-2013

Ook in dit nieuwe jaar hebben we weer een BORRELPRAAT voor je samengesteld boordevol proeftips! Begin 2013 goed met een Sakeproeverij, afvaltips (!) en een proeverij van Chateau-Neuf-de-Pape. ...

Goed begin?

Goed begin?

08-01-2013

Ook in dit nieuwe jaar hebben we weer een BORRELPRAAT voor je samengesteld boordevol proeftips! Begin 2013 goed met een Sakeproeverij, afvaltips (!) en een proeverij van Chateau-Neuf-de-Pape. ...

  • Okhuysen webwinkel - doorlopend?
  • WINO - doorlopend
  • Santa Rita - t/m april 2017
  • Riedel - doorlopend
  • Ribera del Duero Drink Ribera-drink Spain banner